Σάββατο 12 Απριλίου 2008

Climax @ Ποτιστικά, Ξυνόβρυση

Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά cafe-bar restaurant στα ανατολικά παράλια του Πηλίου.

Από το 1993 διάφορα ελληνικά περιοδικά, όπως το Ευ, το Αθηνόραμα, ο AlphaGuide, το ΚΛΙΚ και άλλα, συχνά αναφέρονται για το Climax και τα Ποτιστικά στην Ξυνόβρυση, σαν ένα από τα πιο όμορφα και μοναδικά μέρη να επισκευθείς, να χαλαρώσεις δοκιμάζοντας τα πιάτα και τα cocktails του..

Το μενού υπογράφει ο γάλλος chef
Samuel Charbonnier, ο οποίος καταφέρνει να παρουσιάσει ένα συνδυασμό μεσογειακών γεύσεων. Σαλάτες με θαλασσινά, μπρουσκέτες, πέννες και φαρφάλε με μοναδικές σάλτσες είναι κάποια από τα στοιχεία του μενού που προσφέρει το Climax..Και όλα αυτά βέβαια συνοδευόμενα από cocktails, sours, egg noggs, coolers, punches και πολλά άλλα που σερβίρονται από το μπαρ του μαγαζιού...

Όλα τα παραπάνω αποτελούν μια μοναδική εμπειρία, ειδικά όταν τα απολαυμάνεις βλέποντας την παραλία των Ποτιστικών από την βεράντα του Climax. Mια πεντακάθαρη απέραντη αμμουδιά με τα γαλάζια νερά του Αιγαίου να συνδυάζει το καταπράσινο του βουνού με το γαλάζιο της θάλασσας.

Μόλις 50 χλμ από τον Βόλο, τα Ποτιστικά είναι η μια από τις κοντινότερες παραλίες του Αιγαίου, για όλους έμας που αναζητούμε αποδράσεις από την πόλη και τους ρυθμούς της..

Αυτό το καλοκαίρι το Climax, ανοίγει τις πόρτες του και μας υποδέχεται από το δεύτερο σαββατοκύριακο του Μαϊου και για όλο το καλοκαίρι μέχρι τον Σεπτέμβρη.

Δεν υπάρχουν σχόλια: